14 Aralık 2011 Çarşamba

PRATİK POĞAÇA



Malzemeler

- 1 yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı Erzincan tulum peyniri
- un
- 1 paket kabartma tozu
- tuz
- karacaot


Yapılışı
  1. Yumurtanın beyazı, zeytinyağı, yoğurt ve peyniri karıştırın.
  2. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin.Gerektiği kadar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
  3. Hamurdan parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye 1-2 cm aralıklarla dizin.
  4. Üzerlerine önce yumurta sarısı sürün, sonra karacaot serpiştirin.
  5. 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin.Afiyet olsun.
Yazar caferengigul.blogspot.com

9 yorum:

  1. yanınada çay offf süper ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. lezzetten çatlamış poğaçalar canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ellerıne sağlık canım cok guzel olmus

    YanıtlaSil
  4. hamurla oynamayı özledim...haftasonuna güzel fikir....ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Epeydir yapmadım poğaça..
    Miss gibi kokusu geldi sanki..
    Elleirne sağlık canım
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. çok seviyorum böyle poğaçaları nefis. ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  7. Pogaca harika olmus, bu arada Erzincan tulumu en sevdigim peynir :) Icinde olmasi bu pogacalari daha bir guzel yapmis. Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık,çok kolay ve pratik bir tarif aynı zamanda da çok lezzetli.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık puf, puf çok güzel olmuş..

    YanıtlaSil