7 Mayıs 2013 Salı

ELMALI KEK

Mutlu bir gün yazımda bahsettiğim elmalı kekin tarifini daha fazla vakit geçmeden vermek istiyorum.Öyle lezzetli ve yumuşak bir kek oldu ki yemelere doyamadık.Bakalım sizlerde de aynı beğeniyi yakalayabilecek mi?Sonuçta herkesin damak tadı farklı.


Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 adet elma
- aldığı kadar un
- kabartma tozu
- vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
  4. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın.
  5. Son olarak rendelemiş olduğunuz elmaları da ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.Önceden 180 dereye ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.
Afiyet olsun.
Yazar caferengigul.blogspot.com

10 yorum:

  1. Nefis nefis nefis, çok güzel olmuş...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler.
      Gerçekten çok lezzetli bir kek odu.

      Sil
  2. Merhabalar canım,
    Ellerine sağlık nefis olmuş elmalı kek. Bloğunu takibe aldım. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler sevgili Selda.
      Hemen şimdi uğradım sana:)

      Sil
  3. elmalı tarçınlı mis gibi
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. En sevdiğim kektir kendisi, bayılırım. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.

    www.bakbuharika.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar, hoşgeldiniz.
      En kısa zamanda sayfanızı ziyaret edeceğim.
      Sevgiler.

      Sil
  5. Cok guzel olduguna eminim
    .bem hatice hayta Kocabaş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler sevgili Hatice.
      Ve hoşgeldin.
      Sevgiler.

      Sil