26 Mart 2012 Pazartesi

PASTA

Bu pastayı bir arkadaşımın isteği üzerine yaptım.Piyano ve müzikle arası iyi olan bir genç bayan için tasarlandı.


Daha nice mutlu ve müzik dolu yıllara.



Yazar caferengigul.blogspot.com

23 Mart 2012 Cuma

DOĞA

Havalar ısınmaya başladı sonunda.Bizimde hafta sonu gezilerimiz başlamış oldu.Doğa...ne kadarda iyi geliyor insana.

Yalıkavak





Hep göze hitap edecek değil ya;
  
tilkişen( tarifi için tık tık )




Bu yürüşün üstüne böyle bir bahar pastası iyi gider değil mi?


Bu dilim de sizler için : )



Doğada geçirebileceğiniz güzel bir hafta sonu dileklerimle,sevgiler.

14 Mart 2012 Çarşamba

ELMALI KEK

Günler koşturmaca içinde geçiyor bir süredir.Tarif  yazmak bir yana, şöyle bir göz atmak bile mümkün olmadı. Hayat...bazen durağan, bazen çok hızlı...Ama  döngü devam ediyor.Ben şöyle bir uzaklaşıp bakakalıyorum; neler oluyor diye.Süregelen düzen bazen mutlu etmeye yetmiyor insanı.Bu daha fazlasını istemek değil kesinlikle.Sadece suyun yönünü değiştirmek.Aslında bu bir kırılma noktası...Herşey önce düşüncede yerini bulmalı ,sonrası eyleme geçiş.

Bu kek böyle derin düşünceler içindeyken yaratıldı.Ilımlı, yumuşak bir tadı var.Çok güzel oldu.İlk lokmada içim mutluluk doldu.Umarım deneyenler de aynı duyguları hisseder.


Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt ( ben bol kaymaklı süt kullandım)
- 15 ml mürver çiçeği şurubu
- un
- 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket  kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı toz karanfil
- 1 adet rendelenmiş elma
- 1 avuç kuru üzüm

Yapılışı
  1. Yumurta ve şekeri mikserin hızlı kademesinde 5 dk çırpın.
  2. Sıvı yağ, süt ve mürver çiçeği şurubunu ekleyip , orta hızda çırpmaya devam edin.
  3. Tüm kuru malzemeleri eleyerek sıvı karışıma ekleyip çırpın.
  4. Son olarak elma rendesi ve kuru üzümleri de hamura ekleyip karıştırın.Karışımı yağladığınız kek kalıbına boşaltın.
  5. 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.Keyifle tüketin.
 Yazar caferengigul.blogspot.com

8 Mart 2012 Perşembe

KADIN



Kimi zaman bir annenin yüreği
Kimi zaman bir  kız çocuğunun gülümsemesi
Kimi zaman bir dostun sımsıcak  merhabasıdır
kadın.

daha çok
bir dayak sesinde,
bir damla gözyaşında
sessiz haykırışındadır
kadın.

çığlıktır
cesurdur
güçlüdür
umuttur
kadın.

asıl;
insandır kadın.
unutulan...
yok sayılan...
sömürülen...

bireydir
kadın
tıpkı
erkek
gibi.

DÜNYA KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN...

Yazar caferengigul.blogspot.com

6 Mart 2012 Salı

...



Yazar caferengigul.blogspot.com

5 Mart 2012 Pazartesi

PASTA

Bir minik yüreği daha mutlu eden pasta...


Ne kadar kolay bir çocuğu mutlu etmek ve bir o kadar kolay gözlerinden yaşların aktığı görmek...

Yazar caferengigul.blogspot.com